Valami nőmagazinból van, kitéptem, eltettem.)
Hozzávalók:
15 dkg liszt
3 tojás
1,7 dl joghurt
1 teáskanál mustár
5 dkg (ementáli) sajt
1 zacskó porélesztő
4 evőkanál (olíva)olaj
1/2 csokor petrezselyem
kapor
só, bors
vaj, szezámmag
A tojást felverjük, majd sóval, borssal fúszerezzük. Belekeverjük az olajat, a mustárt és a joghurtot. A lesiztben elkeverjük az élesztőt, a zöldfűszereket és a reszelt sajtot. Kivajazunk egy 22 centis kenyérsütő formát(nekem nincs, simán tepsibe is meg lehet formázni), belesimítjuk a tésztát és fél órát hagyjuk kelni. Utána olvasztott vajjal megkenjük a tetejét, megszórjuk szezámmmaggak és 150 fokos sütőben kb. 45-50 percet sütjük. 10 percig hagyjuk a formában hűlni, majd vegyük ki belőle.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése